はちみつ
2013/06/15
はちみつ
こんにちは。
カワクボです。
ここ数日はさらに気温も上がりほぼ夏状態ですね。
13日には大阪でも最高気温37℃を記録したそうです!!!
この時期になると何気なく置いておいた食べ物も
すぐに腐ってしまう様になります。
そんな中、腐らない食べ物がある事を御存じでしょうか?
はちみつは腐らない唯一の食べ物・食材です。
もちろん添加剤などが一切含まれていなくてもです。
天然の蜂蜜は腐ったり成分が変化することなく、
実際賞味期限はないといっても過言ではありません。
ただ、日本の夏は暑いので、ふた夏越えると香りが抜け、
色が濃くなって味も落ちます。
おいしく食べるなら採れてから2年を目安にするのがよいみたいです。
防腐剤などの添加物なしで腐らないってゆうのはすごいですね。
なんだか今まで以上にはちみつにはパワーが詰まっているにだと感じました。
ちなみに某ハンバーガー店の食べ物も何カ月経っても腐らないみたいです…
バンズにカビさえ生えないそうな…
怖いですね…
みなさん食中毒等には十分気を付けて下さいね!!